Alinhado ao Programa Santa Clara mais saudável da Administração Municipal, a escola Willibaldo Both tem o compromisso em desenvolver alunos cada vez mais criteriosos para fazer a escolha dos alimentos que farão parte do seu dia a dia, pois a alimentação saudável é uma ferramenta poderosa na promoção da saúde. Com o intuito de estimular o consumo de alimentos saudáveis, realizou-se uma visita até a propriedade de Marcelo Eckhart, produtor de orgânicos do município, onde os alunos tiveram a oportunidade de acompanhar de perto como é a organização para a produção de alimentos sem agrotóxicos.