A Vigilância Sanitária informa que o alvará sanitário deve ser pago até 31 de março em cota única. Todos os donos de empreendimentos que vendem alimentos precisam da licença, que deve ser renovada anualmente, para poderem operar. O boleto para o pagamento está incluído no carnê de impostos enviado por correio. Não existe possibilidade de parcelamento.
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