O empreendedorismo local ganha destaque com a história inspiradora de Astor Hollmann, avicultor de 59 anos, oriundo de Arroio do Meio. Casado com a Clari e pai de três filhos - Michael, Chaiana e Charles, este último que trabalha com ele na granja, Hollmann escolheu Santa Clara do Sul para expandir seu negócio familiar.
Em 2016, Hollmann tomou a decisão estratégica de consolidar e ampliar o projeto de avicultura da família no nosso município, encontrando aqui um ambiente propício para o desenvolvimento de suas atividades. Desde o princípio, a iniciativa recebeu apoio integral da Prefeitura, fundamental para o sucesso do empreendimento.
Atualmente, a granja de Hollmann opera em três modais distintos, cada um composto por quatro aviários, ocupando uma área total superior a dez hectares. A cada 39 dias de alojamento, eles entregam cerca de 420 mil frangos para o abate. A família também investiu na construção de seis moradias para seus 12 colaboradores, demonstrando seu compromisso com o bem-estar e a qualidade de vida da equipe.
Orgulhosos de serem o empreendimento rural com maior retorno no município, Hollmann e sua família expressam gratidão e satisfação por fazerem parte do desenvolvimento de Santa Clara do Sul. Para eles, empreender aqui é mais do que um negócio; é uma forma de retribuir o apoio e o acolhimento recebidos ao longo dos anos.
Assim, a história de Astor Hollmann e sua família torna-se um exemplo inspirador de como o empreendedorismo, aliado ao apoio governamental e ao espírito comunitário, pode impulsionar o desenvolvimento local e gerar impacto positivo na vida das pessoas e no progresso do município.
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